"Sua Maestà l'Acciuga" è gusto a 360°: tutto incentrato sulle tradizioni del mare, della piccola pesca e della buona cucina ligure. 

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Fra gli eventi, vanto di ogni edizione grazie all'amicizia con la Pro Loco di Vallecrosia, assicurato ogni anno il cooking show con lo chef Giancarlo Marabotti, che con la collaborazione dei pescatori e della Pro Loco, insegna ricette facili, sfruttando le erbe aromatiche di Liguria per incoronare “Sua Maestà l’Acciuga” e la sua corte di sgombri, sugarelli e bughe.